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Historia

La primera referencia que tenemos del movimiento cooperativo en Cambrils data del año 1902 con la fundación del Sindicato Agrícola y Caja Rural, en esta primera etapa la actividad principal era prestar servicios a los asociados y concentrar la oferta. Un hecho destacable es que este movimiento se realizó tanto con los grandes propietarios como con los más pequeños, esta inusual característica ha proporcionado una gran estabilidad a la entidad durante el transcurso de los años.

Con la necesidad de elaborar vino, en el año 1915 se inició el proyecto de la Bodega (Celler Cooperatiu), obra del arquitecto Bernardí Martorell (1877 - 1937), discípulo de Antoni Gaudí. En 1921 se inauguró este edificio con la elaboración de la primera cosecha de vino con una producción de 596.044 kilos de uva. Actualmente la Bodega, es una obra modernista de gran valor arquitectónico declarada bien de interés local y es la sede permanente del Museo Agrícola.

La almazara entró en funcionamiento el año 1940, con una primera cosecha de 87.494 kilos de aceitunas arbequinas. Hasta ese momento la Cooperativa únicamente concentraba la oferta y vendía la aceituna a otros molinos privados. Con el transcurso de los años este cultivo ha sufrido un crecimiento muy importante y ha sido una apuesta de la Cooperativa con una mejora tecnológica continua y los sistemas de control de calidad obteniendo en 2012 la certificación ISO 9001. Hoy en día las producciones llegan a las 4.000 toneladas de aceitunas y unos 900.000 litros de aceite virgen extra.

La creación de la Sección Hortofrutícola en 1969 dio impulso a la actividad agroalimentaria y al movimiento económico de la entidad por el alto volumen de comercialización de frutas y hortalizas de los asociados. A través de los más de cuarenta años de actividad de esta sección ha ido diversificando su oferta destacando productos como el melocotón, los cítricos y las verduras. El volumen anual de actividad está en torno de 5.000 tn. Con la inauguración de las nuevas instalaciones situadas en la carretera de Montbrió con 12.000 m2 en 2005 se culmina esta apuesta de presente y futuro.

 

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