Inici > La Cooperativa > Història

Història

La primera referència que tenim del moviment cooperatiu a Cambrils data de l'any 1902 amb la fundació del Sindicat Agrícola i Caixa Rural , en aquesta primera etapa l'activitat principal era prestar serveis als associats i concentrar la oferta. Un fet destaclable és que aquest moviment es va realitzar tant dels grans propietars com dels més petits, i aquest fet ha esdevingut en una estabilitat molt gran al transcurs dels anys.

Amb la necessitat d'elaborar vi, a l'any 1915 es va iniciar el projecte del Celler, obra de l'arquitecte Bernardí Martorell (1877 - 1937), alumne de Antoni Gaudí. El 1921 es va inaugurar aquest edifici amb l'elaboració de la primera collita de vi amb una producció de 596.044 quilos. Actualment el Celler, és una obra modernista de gran valor arquitectònic declarada bé d'interés local i és la seu permanent del Museu Agrícola.

El Molí de l'Oli va entrar en funcionament l'any 1940, amb una primera collita de 87.494 quilos d'oliva essencialment arbequina. Aquest conreu ha sofert un creixement molt important i ha estat una aposta per la Cooperativa amb una millora continua de la tecnologia de les instal.lacions i els sistemes de control de qualitat aconseguint al 2012 la certificació ISO 9001. Avui en dia les produccions arriben a les 4.000 tones d'olives i uns 900.000 litres d'oli verge extra.

La creació de la Secció Hortofrutícola l'any 1969 va donar impuls a l'activitat agroalimentària i al moviment econòmic de l'entitat per l'alt volum de comercialització de fruites i hortalisses dels associats. A través dels més de quaranta anys d'activitat d'aquesta secció ha anat diversificant la seva oferta destacant productes com el prèssec, els cítrics i les verdures. El volum anual d'activitat està a l'entorn de 5.000 tn. Amb la inauguració de les noves instal.lacions situades a la carretera de Montbrió amb 12.000 m2 l'any 2005 es culmina aquesta aposta de present i futur.

 

historica_03 foto pedres moli oli historica_04 foto sedas